Tartleti katsetus number 6. Kuna sügis on olnud õunte rohke, siis sai proovitud segada eesti maitset lõunamaa maitsega. Apelsini tugev maitse varjutas küll õuna oma, aga tekstuur jäi tuttav. Katteks sobis suurepäraselt merevaigi värvi karamell.
kolmapäev, oktoober 17, 2018
kolmapäev, september 19, 2018
Maasika-piparmünditartletid kohupiimakreemiga
Tartleti katsetus number 5. Seekord on täidiseks värsked maasikad ja väike sorts piparmündi essentsi.
kolmapäev, august 22, 2018
Kirsi täidisega korvikesed ehk kirsitartletid
Tartleti katsetus number 4. Seekord on täidiseks kirsi rummi segu. Loomulikult sobib kirssidega šokolaad.
kolmapäev, juuni 27, 2018
Guinnessi šokolaadikook
Šokolaadikooke küpsetades on erinevaid lisandeid lisatud küll punapeeti küll porgandit. Seekord poovisin kuidas maitseb šokolaadikook õllega. Guinnessi šokolaadikook on iiri šokolaadikook Guinnessi õlle nüansiga ja valge šokolaadikattega, mis meenutab õllevahtu.
kolmapäev, mai 30, 2018
Beseekattega pohla tart
Varsti on algamas uus koriluse hooaeg, seega on viimane aeg sügavkülm marjadest tühjaks teha. Pohla tart beseekattega on mõnus suutäis, kus ühinevad hapu ja magus.
Tellimine:
Postitused (Atom)