esmaspäev, aprill 20, 2020

pühapäev, aprill 19, 2020

Krootuse (Köllitz) rüütlimõisa peahoone 1960-ndatel

Antud rüütlimõisa peahoone visualiseering on tehtud ühe 1930-ndatest ja mõnest 50-ndatest ning 60-ndatest pärit foto järgi. Visualiseering võib erineda tegelikkusest. Puudusid info värvilahendusest ja hoone plaanidest.

Vaade mõisa peahoone fassaadile

esmaspäev, aprill 13, 2020

Krootuse (Köllitz) rüütlimõisa piiritusetehas 1940-ndatel

Antud visualiseering on tehtud 1939 a. valminud "U/Ü Krootuse piiritusetehas J. Kurrikoff ja Ko" projekti põhjal. Viimati on mainitud piiritusetehast 1971 aasta mõisate inventuuri aruandes.
Piiritusetehase asukohaks oli praeguse bussipeatuse ja kõrvaloleva tiigi vaheline ala (asukoht kaardil).

Eestvaade

kolmapäev, aprill 08, 2020

Zarb - beduiini grill - ehitamine, kütmine ja toidu küpsetamine

Zarb on beduiinide toiduvalmistamise kultuuri üks osasid. See maa sees toiduvalmistamise viis on lihtne. Tuleb meelespidada, et beduiinid on rändrahvas, kes liiguvad kõrbes palju. Zarbi tegemine hõlmab kahte osa: esimene osa on söe valmistamine (~2 h) ja teine liha küpsetamine (2-3 h).