reede, veebruar 01, 2019

Matkamine Jordaanias - Wadi Attun

Wadi Attun on vähe külastatav kanjon. Matkamiseks sobib maanteesillast 800 meetrit. 800 meetri pikkuse matka lõpus on kuumaveeallikas ja 6 m kõrgune kosk.

reede, jaanuar 25, 2019

Ristisõdijate linnus al-Karak

Al-Karak linnus on rajatud kõrge künka tippu. Linnus on ehitatud 12. sajandi keskel. Linnuse peamine eesmärk oli tagada kaupmeeste ja rändurite turvalisus, kes liikusid Surnumere, Damaskuse, Egiptuse ja Mecca vahel. Oma asukoha tõttu on Karaki linnus olnud mitmete lahingute keskpunkt. Linnust on valitsenud nii kristlased kui ka moslemid.

reede, jaanuar 18, 2019

Kindlus al-Qatraneh

Al-Qatraneh kindlus (Qasr al-Qatraneh) (qasr=kindlus) on ehitatud 1531 a Osmanite perioodi ajal. Asub mitme palverännaku marsruudi ristumiskohas. Kindluse kõrval on suur veekogumise bassein.

kolmapäev, detsember 12, 2018

Sidrunitartletid beseekattega

7.-ks tartleti katsetuseks on klassikaline sidrunitartlet beseekattega. Sidruni värskus ja besee magusus on meeldiv kooslus.

kolmapäev, november 14, 2018

Magusad vahvli takod

Maal vanemate juures sahvrit külastades jäi silma elekrivahvliküpseti ESTA-2. See retroseade äratas huvi midagi küpsetada nagu juhtus krustaadi raudadega ning pähkli vormidega. Samal nädalal jooksis instagrammi infovoost läbi vahvli takod. Mõeldud tehtud. Elekrivahvliküpseti ESTA-2-ga peavad vahvli takod valmima.