kolmapäev, detsember 13, 2017

Saksamaa kihiline šokolaadi-küpsisekook "Kalter Hund"

Saksamaa kihiline šokolaadi-küpsisekook "Kalter Hund" ehk külm koer on lihtsalt valmistatav ja vähe komponente nõudev kook.

pühapäev, detsember 03, 2017

Piparkoogipähklid laimi-kondenspiimatäidisega

Jõuluks täidetud piparkoogid. Laim annab piparkoogile värskuse ja kondenspiim magususe ning pehmuse.

pühapäev, november 19, 2017

kolmapäev, november 15, 2017

Poola kreemikook "Karpatka"

"Karpatka" ehk Karpaadid on Poola kreemikook. Tuhksuhkruga kaetud laineline koogi pind meenutab lumiseid Karpaate. Võrreldes rumeenlaste "Prajitura Carpati" on poolakate "Karpatka" mahedam ja lihtsam valmistada.

kolmapäev, november 08, 2017