"Karpatka" ehk Karpaadid on Poola kreemikook. Tuhksuhkruga kaetud laineline koogi pind meenutab lumiseid Karpaate. Võrreldes rumeenlaste "Prajitura Carpati" on poolakate "Karpatka" mahedam ja lihtsam valmistada.
Mitmeid aastaid olen Tartu Maratoni ürituste järgselt küpsetanud banaanikeeksi. See aasta mõtlesin proovida midagi uut. Tulemuseks oli mahlane banaanistritsel.