pühapäev, detsember 31, 2017

Skandinaavia rosetid ehk krustaadid

Jõulude ajal vanemaid külastades ja piparkoogipähkleid süües tuli jutuks veel ühed majustused, mis lapsepõlves populaarsed olid. Kui ema huvitava kujuga rauad välja otsis, tuli tahtmine neid proovida. Täpset nime ei teadnud, aga pärast väikest googeldamist tuli välja, et tegemist oli krustaadiraudadega.

kolmapäev, detsember 13, 2017

Saksamaa kihiline šokolaadi-küpsisekook "Kalter Hund"

Saksamaa kihiline šokolaadi-küpsisekook "Kalter Hund" ehk külm koer on lihtsalt valmistatav ja vähe komponente nõudev kook.

pühapäev, detsember 03, 2017

Piparkoogipähklid laimi-kondenspiimatäidisega

Jõuluks täidetud piparkoogid. Laim annab piparkoogile värskuse ja kondenspiim magususe ning pehmuse.